4
½ dl sirup
400
gram sukker
300 gram margarin
ca 800 gram kveitemjøl
2 ts natron
3
ts kardemomme
½
ts peppar
3
ts stjerneanis
3
ts koriander
4
ts kanel
3
ts nellig
3
ts ingefær
3
ts pomeranskal
¼
ts allehånde
1-2
egg
2ss
mjølk
Kok
opp sirup og sukker i ei gryte
Smelt
margarinen og ha det opp i gryta. La
det stå ei stund og avkjølast litt.
Ha
i krydderet, egg, mjølk og tilslutt mjølet.
La
deigen stå til dagen etter.
Steikast i 5-6 minutt på ca 200 grader C.